解锁“年味”新吃法 泰森食品亮相上海2024年货好礼节

（2024年1月29日，上海）1月26日，由上海商情联合百联又一城共同举办的“2024年夜饭大赏·年货好礼节”活动在上海杨浦百联又一城购物中心正式开启。本次活动精选金牌年夜饭榜单产品，齐聚全国各地和全球风味美食，开展了为期三天的新春好物美食集市活动，为市民带来沉浸式年味新体验，泰森食品携多款优质蛋白质新品受邀亮相本次年货好礼节。

泰森食品年货好礼节展位

近年来，随着消费水平升级，国民消费逐渐向追求个性化、多元化、品质化方向发展，更多细分领域的创新消费场景不断涌现，预制菜由于便捷的食用方法和丰富的品类选择，既有仪式感又不麻烦，受到越来越多的消费者们关注。本次活动期间，泰森为现场观众带来旗下多款年货预制菜美食产品，既有泰森“十翅一桶”爆款系列推出的新品口味，又有独具港式风味的泰森“豉汁凤爪”以及品类丰富、口味多样的泰森“空气炸锅”系列小食产品，为不同需求的消费群体带来了多元化的美食体验，也为即将到来的春节提供了年夜饭餐桌一种新的选择形式，吸引现场观众纷纷驻足展位打卡体验。

泰森中国研发厨师现场烹饪泰森美食产品

泰森食品自2001年进入中国市场以来，始终秉持“全球标准，本地开发”的产品策略。一方面，在充分利用泰森全球优质肉类资源优势的基础上，坚持发展本土化研发创新，结合时下“夜宵经济”“健康消费”“懒人厨房”等新兴消费场景的需求增长，不断拓宽创新品类，打造差异化优势，推出一系列高品质、易烹饪、多元化的优质蛋白产品。其中，泰森“十翅一桶”系列通过采用非油炸健康蒸烤工艺的技术创新，为追求品质生活的消费群体带来更优质的产品体验，也更加契合当下的健康消费趋势；而围绕时下空气炸锅较好的社交属性和平台传播属性而推出的泰森“空气炸锅”系列新品，则通过不断创新工艺技术和提升口感层次，满足了年轻一代消费群体的美食尝新需求和社交分享欲望，进一步刺激消费增长。

另一方面，泰森始终致力于不断完善在中国的蛋白质全产业链战略布局，从2021年开启泰森中国数字化转型元年以来，持续深化本土供应链体系的数字化转型升级和可持续发展，围绕全国已有基地布局，相继建成泰森日照、泰森南通、泰森孝感三大智慧工厂，进一步促进食品产业标准化、规模化和高质量发展。同时，泰森还通过引入一批先进自动化设备、信息化平台和数字化追溯技术等科技赋能，使消费者可以更透明的了解产品营养信息和生产过程，全程保障食品质量安全，也为推动预制菜产业的健康发展和引导科学消费提供企业支持。此前，泰森食品作为联合发起单位之一全程参与了上海《预制菜》和《预制菜生产加工卫生规范》两项团体标准的起草和制订工作，并于去年10月正式发布实施。

现场观众体验泰森美食产品

未来，泰森食品将继续深耕中国市场，持续提升更符合中国消费者需求的产品服务升级，将更高品质的蛋白质产品供给和更多元化的创新美食体验带给广大消费者。